Почему мой жареный ореха сквош закваски?

Я пожарила некоторые мускатной тыквы, затем хранят его в холодильнике в течение нескольких дней, прежде чем я успел пюре все. Когда я протер его, я обнаружил, что он ферментируется. Что это произошло? Она пахла и выглядела нормально, но сумку я хранил его в продолжал разбухать, а его вкус сильно сброженного как я добавил дрожжей.

+466
macphreak4evr 30 дек. 2016 г., 12:37:24
37 ответов

Каждый год в это время я делаю 4-6 порций сливочного ириса (сахар 2С, 2С сливочного масла, 2 ч. л. ванилина, 6 ст. л. воды), но только около половины, как правило, получаются хорошо. Примерно на полпути через процесс топления, неудачная партия начинает выделяться. Однажды, я спас его, делая что-то магическое для температуры и помешивая энергично, но я не знаю, что я сделал. Каждый раз, когда он начинает отделять, это гиблое дело.

Я пользуюсь той же сковороде, же плита, тот же деревянной ложкой, чтобы перемешать, и я думаю, что я либо используя тепло, которое слишком высоко, или слишком низко и слишком долго. Помогите!

+982
Dee G 03 февр. '09 в 4:24

Торт Сантьяго должна быть влажной, но не описывают его как очень влажный. Имейте в виду, что стандартная презентация для пыли она сильно с сахарной пудрой и потом мочить его в ликворе при обслуживании. Если это так влажно, что сахарную пудру превращается в обледенение, это проблема. В противном случае, было бы все равно влажный от ликера.

+963
Ethan Purcell 12 апр. 2018 г., 17:14:02
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я видел некоторые довольно неплохо сделаны украшения, но эти девчонка по имени "Кристин Макконнелл" действительно взять торт.

Поэтому мне было интересно, Во-первых, как один делает такие мелкие детали, а во-вторых как еще их назвать? Все мои попытки рыскать в интернете для "мастер украшения" или похожие были встречены полным провалом.

Tiny honey bees Monster stuff Spiderman

+938
Isaiah King Burton 30 окт. 2016 г., 17:04:56

Я видел много людей едят каши, вливая молоко. У меня нет молока.

Кипит или разогревать кашу в воде хорошая идея? Или я должен прохладной питьевой воды, чтобы расплавить хлопья без каких-либо отопление?

enter image description here

+924
Holger Will 13 янв. 2010 г., 11:59:40

Есть специальный инструмент, который я использую для жесткой чистки бака заданий. Это небольшой жесткий нейлон квадрат, с тремя загнутыми углами и одним острым углом. Края слегка скошены. У меня есть несколько, которые пришли с моим заказом изнеженной формы для выпечки шеф-повар. Я думаю, что вы сможете купить их в розницу или онлайн.

+908
Ginuinbu 12 июл. 2015 г., 10:36:06

Я бы предложил взять банку красной пасты карри (доступен в азиатской секции супермаркета).

Разотрите чайную ложку или две на курицу, чтобы дать ему кучу разных профилей вкуса.

Другой вариант-сделать начинку для курицы и положить мелко нарезанные перцы там.

Но да, я бы предложил паста карри руб. на птицу.

+901
Tae 26 сент. 2017 г., 7:55:29

У меня есть такая форма (без крышки) в чугунную кастрюлю, не эмалированную. Я в основном использовать его в духовке, не на плите.

Это большая сковорода для gyvetch, мусака и вообще ближневосточной духовке блюда. Вы можете жарить мясо, а потом лук в нем на плите, затем добавить остальные ингредиенты и поставить в духовку. Все соки остаются в сковороде - Если вы коричневый в сковороде, а затем перенести на керамическую сковороду для духовки, вы теряете некоторые соки даже с хорошими удаления глазури, и логистически проще продолжать в той же сковороде. Кроме того, плита Браунинг подогревает кастрюлю, экономия времени и энергии.

Когда он находится в печи, он имеет то преимущество, что горячий воздух свободно перемещается по поверхности пищи, так что вы получите преимущества конвекции. Высокие стены голландской печи предотвратить это. Также, как сказал Джо, вы могли бы теоретически подходят два из них в духовке сразу.

Я также найти его для выпечки хлеба, его тепловой массы дает его функция похожа на хлеб камень. При его использовании открывается, это не дает вам псевдо-распаривание преимущество выпечки в закрытой жаровне, но с другой стороны, она производит более красивую форму, чем голландская печь.

На плите, он может удвоить как паэлья. Он также может быть использован в качестве замены для других сковородок, особенно если unenameled, ведь это хорошо, когда есть то, что может выдержать палящих температурах, но крупнее, чем стейк сковороде. Это может даже удвоить, как воке в крайнем случае. Но такие побочные выгоды. Вы, наверное, можете использовать в любом случае большой голландской печи для тех же целей.

Если вы не делаете много Балканской и ближневосточной кухни, это не так важно было. Особенно в кулинарии новичок, вы можете найти другое оборудование с более высоким РОИ. Если вы ищете на тем, только потому, что вы заметили их в магазин, есть деньги, и хотите наслаждаться своим новым хобби - я вас понимаю, потому что я использовал, чтобы быть в том же положении. Мой совет: не начинайте с шестерней. Начните с нескольких простых, дешевых товаров, и начинайте готовить. Когда вы обнаружите, что ваш успех с рецептом сдерживается недостающим снаряжением (в отличие от вашего мастерства, плохих продуктов и т. д.) и что вы делаете этот стиль питания достаточно часто, это время, чтобы инвестировать в высокое качество товаров.

+870
alift 21 февр. 2011 г., 5:52:12

Это зависит от того, где вы живете. Каждая страна имеет различные заболевания мясо и бактерии, что вы должны быть осторожны, о

Традиционно во многих западных странах большинство мясных блюд являются относительно безопасными, хотя сырой птицы не часто. Но определение безопасной не является универсальным. Свежий цыпленок может иметь некоторые сальмонеллы и т. д., Но если это позволено расти в большом количестве споры это не будет опасно. Есть некоторые бактерии, которые опасны даже в минимальных количествах, но они должны быть редкая, и даже самое чистое Кук, вероятно, перенести их

Так что ответ на вопрос, при приготовлении мяса (или что-нибудь в этом отношении), вы должны считать количество пищи, придерживаясь утварь, и времени она подвергается воздействию температуры, в которой бактерии могут расти и т. д

Если есть формулы, то будет нечто вроде

тип пищевыми продуктами (риск бактерий) * температура * время

В общем фарш был обработан, но не чрезмерно сохранился, поэтому начинается время становится фактором. Сколько времени прошло в теплой среде? Бэкона в значительной степени сохраняются и не большой дом бактерий, так у вас будет больше времени, прежде чем она станет рисковать. Я маленькое пятнышко от сока сала на вилке не собирается создавать опасного уровня бактерий в 20 минут вам потребуется, чтобы приготовить блюдо. Но я бы не стал рисковать для курицы (в моей стране из-за кампилобактер еще проблема)

В домашней обстановке я даю все, что коснулось сырая пища быстро промыть под краном (который только, случается, собирают дождевую воду и поэтому полный птиц Пу :-) ) И иногда механический скраб с блюда кисть перед использованием его в процессе приготовления

Существует множество бабушкиных сказок на кухне чистота, но конечный результат заключается в том, что бактерии воды, еды, и температура расти. Если вы удалите большинство из них они не могут нескольких до опасного уровня

Из моего опыта в области пищевых технологий, лабораторий, часто упускается из виду проблема поверхности масел и жиров. Эти ловушки воды, пищи и бактерии (идеальный шторм). Простой механической очистки позволит удалить огромное количество данных за короткий срок (период приготовления) чистота

Это конечно не относится к пище, которая должна быть приготовлена для не бактериальных причин, и питание известно, что нечисто. Курица снова является типичным для этого, и я бы горячей водой драить все с сырые или частично приготовленные куриные

+834
bsaito 31 окт. 2016 г., 18:27:27

Основывается на идее, за этот вопрос по физике сестру сайт на этом сайте, Как я могу разрешить лед, чтобы создать питьевая ледяная жижа? Когда я палкой кубики льда и воду в блендер, льда осколки вновь сливается с блока, что делает невозможным, чтобы попасть в мой рот, а уж глотать.

Там какая-то добавка, которую я могу поставить в моем ледовой водой, чтобы предотвратить лед от re-твердеть? Желательно низкокалорийной и здоровой? Возможно, что-то, что понижает температуру замерзания воды, но не делают это так агрессивно, что это вызывает средняя температура воды падает слишком низко.

+749
Ed Cottrell 25 сент. 2013 г., 13:40:01

Простой способ получить "больше" из соли, рекомендуется начинать с крупных кристаллов, и покрыть их слегка в масле, затем посыпая их за еду. Таким образом, они не плавятся при контакте с пищевыми продуктами, поскольку они защищены от воды масляная пленка , и добавить потрясающие, хрустящие на порцию.


Технически я думаю, что ваш вопрос больше химии, связанные и непосредственно не связанные с готовкой.

Я могу дать вам несколько подсказок нет, что вы можете сделать, чтобы получить кристаллы, но химик должен быть в состоянии дать вам намного лучшие советы.

Во-первых, делая водный раствор солей:

  1. Сделать дистиллированную или, по крайней мере, деминерализованную воду. Вы не хотите добавить случайный минералов, которые растворены в воде с солью :)
  2. Сделать насыщенный раствор соли-вода при высокой температуре ... что-то вроде 90-95С (~194-203F). Идея заключается в том, что при более высоких температура вы получите больше соли растворяют в воде больше легко.
  3. Держать в растворе соли при этом высокую температуру (хорошо покрыты уменьшить испарение) в течение некоторого времени, чтобы убедиться, что любые нерастворенные соль осела на дно. Вы заинтересованы только в соли в решение.
  4. Брать только с морской водой без каких-либо нерастворенных солей. До и в том числе этот шаг, решение должны быть лучше всего держать при этом температуры. Если у вас есть, чтобы переместить решение, по крайней мере, убедиться, что что то, что вы движетесь в не холодно.

ОК, теперь настало время, чтобы сделать кристаллы:

  1. Кристаллы растут. Если они растут слишком быстро или беспокоит (термически или механически) они разваливаются, а в конечном итоге меньше. Это почему когда вы делаете мороженое вы постоянно сбивать лед (механические нарушая формирование, возможно, кристаллов льда) или охладить его с жидкий азот (термически шокирующие кристаллы и их разрывать друг от друга). Что вы получаете очень малые кристаллы, если их потревожить.
  2. Кристаллы растут, когда они "вытеснили решения" - то есть, когда концентрация соли в воде превышает растворимость соли в воде при конкретных условиях. Давление является одним из факторов, но мы просто полностью игнорировать его. Факторы, которые вы может работать с температурой и концентрацией (просто удалить вода из раствора путем выпаривания)
  3. Чтобы получить большие кристаллы, вы должны позволить им расти медленно.
  4. Итак, что вам нужно сделать, это охладить раствор очень медленно И/ИЛИ
  5. Выпарить воду из раствора очень медленно (не вам пыль в раствор во время этой процедуры :) )

К сожалению, это все советы, которые я могу дать вам сейчас. Помните, что кристаллы являются тонкими, и вы, возможно, потребуется несколько попыток, пока вы не получите желаемого результата. Как забавный факт, существуют условия, где вы на самом деле получите большой солью куб ака, один кристалл соли при этом :) . Действительно круто , но не очень полезно для приготовления пищи :)

+743
Alexander Sherman 1 окт. 2014 г., 18:37:49

Это полная лотерея, но если у вас есть дачники, которые выращивают розы в вашем районе, может быть, стоит спросить вокруг и увидеть, если вы могли бы купить или выменять на некоторых из них цветы. Вы также можете вырастить свой собственный.

Кроме того, есть ли органические флорист в вашем районе. Интерес к органической продукции растет в Северной Америке, и люди, попадая в этот рынок.

+741
user260151 22 нояб. 2015 г., 19:05:46

Я сделал зеленый чай кексы в соответствии с рецептом здесь. Мне нравятся мои кексы влажные и пушистые, поэтому я добавила банан как предполагает рецепт и заменить половину разрыхлитель с содой. Я также добавила чайную ложку рисового уксуса, чтобы активировать пищевую соду.

Прямо перед выпеканием смешайте был ярко зеленый, но после 13 минут в духовку кексы превратились очень темно — и утром они были еще темнее.

Что случилось, и как я могу предотвратить это?

muffins

+723
NotCodeDarsh 17 авг. 2012 г., 1:34:00

Убедитесь в том, чтобы правильно подготовить стейк. Отделка его экстерьера жира и ПЭТ это полностью высохнуть, чтобы обеспечить хороший carmelized корочки. Соль и перец по вкусу.

Одним из способов достижения идеального стейки, приготовленные до нужной температуры без серого слоя между внешней корой и внутренней розовой (или красной) мясо использовать духовку. Разогреть до 375 градусов F (~190 С). Поместите стейки на решетке над стеклянной форме для выпечки и добавить в духовке. Выпекать в течение 6-8 минут. Это нагревает стейки путем, чтобы избежать уродливые серые линии.

Удалить стейки. Включите бройлеров на максимум и двигать шкафы так стейки будут 1 1/2 дюйма от бройлеров при повторной вставке (для получения хорошей корочки на них). Дайте стейкам отдохнуть, пока бройлерных подогревает на 10 минут. Добавить стейки. Свою очередь, каждые 3 минуты, пока они не достигнут желаемой сделано-Несс, 6-16 минут для средней прожарки в зависимости от толщины стейка.

Хороший гид по толщине: для 1" стейки, предварительно запекать 6 минут и переворачивать каждые 2 минуты. Для 1½" стейки, предварительно выпекать 8 минут и переворачивать каждые 3 минуты. Для 2" стейки, предварительно запекать 10 минут и переворачивать каждые 4 минуты.

+663
Khalid gamer 19 февр. 2018 г., 11:33:35

Если у вас есть время, я рекомендую вам поставить его в духовку, чтобы разогреть где-то между 30 и 60 минут при температуре 350F в зависимости от того, насколько он глубок. Если вы находитесь в спешке, и Ваше блюдо помещается в печь (и в микроволновой печи) вы могли бы сократить много времени, что сначала уничтожить его, пока он не станет нагреваться, а затем на добивании под вашей духовки гриль или бройлеров повторно хрустящим картофельным пюре. В качестве альтернативы вы могли бы часть ее и Nuke каждую порцию, пока не станет горячим, затем хрустящий пюре с помощью факела приготовления.

+650
molgaard 5 авг. 2019 г., 8:29:39

Нет, это не "коэффициент конверсии", потому что в выпечке нет фиксированное соотношение дрожжей к муке или других углеводов с самого начала.

Проще говоря, время ваше тесто должно подняться-это функция скорости роста дрожжей с течением времени - если вы начинаете с небольшим количеством дрожжей, вам нужно больше времени, пока вы не достигнете такого же результата.

Темп роста может быть под влиянием температуры окружающей среды, пищи (сахар и мука) и ингибирующие факторы, как соль.

У вас может возникнуть соблазн добавить сахара или больше дрожжей, чтобы "ускорить", но, честно говоря, вы, вероятно, не хотят. Слишком много дрожжей приведет к особым "дрожжевой" вкус в готовом хлебе, слишком быстрый рост приводит к неравномерному структуру хлеба и "плоский" вкус. С дрожжами, медленный и устойчивый является, как правило, лучший выбор.

Так что да, вы можете абсолютно уменьшить количество дрожжей (по крайней мере, если вы начнете с типичный рецепт из интернета или из других аналогичных источников), особенно если добавить сахар. Я обычно как минимум в два раза сократить сумму не моргнув глазом, но все, что вы делаете:

Не судите растут раз смотришь на часы, но, глядя на объем теста.

Хороший рецепт всегда должен определять рост по объему, например, "пока не удвоено в объеме" или подобное, не дай фиксированное время.

+576
Roelof 30 окт. 2013 г., 23:01:15

У меня багажник на крючки, которые сидят на стене, что мою плиту спиной, а на этот я повешу переполненном коллекция разнообразная посуда:

Photo of various utensils hanging directly above electric hob surface

Пространства достаточно, как есть шкафы по бокам и вентилятор/экстрактор напрямую выше. Во время приготовления Макароны раньше они получали тяжелые паром, который заставил меня задуматься... это склад безопасная и/или разумно с точки зрения гигиены и деградации инструменты? Или какие другие соображения?


Для тех без доступа к изображению, или хотите получить больше информации, не догадываясь, стойку держит (по порядку):

  • Две металлические ручки/скоба вещи для гриля лоток для духовки
  • Металл/пластик картофелемялки
  • Металл/пластиковый шпатель
  • Пластиковый шпатель
  • Пластиковые шумовкой
  • Пластиковые ложки
  • Металлический венчик
  • Деревянной лопаточкой
  • Металлические щипцы
  • Металлические/пластиковые щипцы
  • Металл/пластик открывалка для банок
+569
Shawn Alverson 20 мая 2013 г., 5:42:13

К сожалению, если ваш рецепт предусматривает несколько эталонных Весов/размеров за то, что "средне-большой" означает, трудно сказать, является ли или не вы получили пропорций ингредиентов правильно. Я думаю, что вполне возможно, что ваша идея "средне-большой" - это больше, чем идея рецепта писателя, так что ваше тесто слишком влажное.

Вы должны быть в состоянии заморозить тесто в течение нескольких месяцев без проблем. Чем дольше он заморожен, тем больше влаги, скорее всего, будет добыто, что на самом деле может помочь вашей ситуации. Это стоит попробовать, так как он не требует больших усилий в этой точке.

Я не думаю, что больше муки будет хорошим вариантом для текущего теста. Возможно, вы захотите попробовать еще раз с немного меньше свеклы и картофеля.

+528
void142356 9 сент. 2016 г., 2:01:58

Забавно, что ты задаешь этот вопрос; я только что закончила делать Русский чай-пирожные. Немного ванильного ароматизатора помогает; я обычно ставлю около 2 чайных ложек на порцию 40 (эквивалент 1 чашка сливочного масла и 3/4 стакана сахарной пудры, если мне память не изменяет).

Трюк, который я использую, который действительно помогает, хотя, на самом деле технику в прокат. Мы обычно думаем, что как сделать рулет печенье-взять кусок теста и просто свернуть ее между ладонями. Эта техника работает очень плохо для русского чаепития выпечку, однако, даже если тесто достаточно влажное, чтобы работать.

Это работает гораздо лучше взять кусок теста нужного размера, чтобы сделать печенье и замазать плоский между ладонями. Ладонями, расплющив друг друга, начать прокатки их вокруг, как если бы Вы были прокатки печенье, но с рук практически касаются друг друга. Медленно отпустите давление пока продолжает катиться до тех пор, пока печенье круглое и гладкое, и вуаля!

Преимуществом этого метода также есть скрытая выгода: печенье (форма моего опыта), как правило, распадаются менее при нанесении их в сахарной пудрой после приготовления.

+522
Nikita Shchypylov 8 июл. 2018 г., 13:24:48

Много определяющих ингредиентов энергетических напитков имеют очень сильные ароматы. Кофеин очень горький, витамины группы B может быть очень кислым, и витамин С терпким. Сильный сладко-терпкий аромат является одним из наиболее приемлемых способов маскировки всех этих ароматов.

Есть также определенное количество бренд копирование происходит. Ред Булл был, вероятно, одним из первых крупных брендов на рынке. Поскольку их аромат приторно сладкий и терпкий, много своих конкурентов пошел на подобный вкусовой профиль.

+521
yaasin mulla 1 февр. 2015 г., 5:38:45

Контекст сделает меня более уверенным, но я ожидаю, что это по отношению к нейтральным вкусом.

Если вам нужно масло в что-то для других целей, кроме аромата, и хотите, чтобы убедиться, что другие ароматы в блюдо не влияет или закрыты, тогда вы хотели бы нейтральное масло. Например, для жарки и коптите или солите, мы редко используют сильно ароматизированные масла. (Есть еще проблема, что многие ароматы разрушается при высокой температуре; многие ароматические масла имеют более низкие точки дыма.)

Масла, такие как кунжутное масло, перец чили масло, и масло грецкого ореха явно не нейтральный. На другом конце провода, масла, такие как масло канолы и льняное масло являются нейтральными. Близка к нейтральной, очень мягко-ароматизированные масла, такие как арахисовое масло. Где-то ближе к середине есть такие вещи, как оливковое масло, которое имеет некоторый аромат, но не подавляюще сильна.

Обратите внимание, что иногда есть больше чем один тип нефти из данного источника, часто более изысканный, который более нейтральный и менее изысканного вкуса. Например, рафинированное оливковое масло вполне нейтральный, но оливковое масло имеет много аромата; "регулярные" арахисовое масло является довольно изысканный и мягкий, но есть и ароматные арахисового масла.

+519
Khem 1 июн. 2012 г., 18:45:27

Как ты отвари курицу?

+503
Rick Sipos 8 июн. 2019 г., 3:21:08

Я хочу приготовить несколько блюд для двоюродная сестра, которая недавно родила. Она живет примерно в часе-полтора езды, и я буду ходить и общественным транспортом, чтобы добраться туда.

У кого-нибудь есть предложения или советы для удобных способов транспорта едой? Я ищу крепкая, легко носить с собой сумки, которая будет держать еду от скольжения вокруг и будет держать горячую пищу горячей и холодной пищи холодно.

+483
Besto4ka 12 мар. 2016 г., 19:21:51

Криса ссылку на Кенджи Лопес-Альт статье (см. пастеризация время раздела) - это место На: температура и время важно для безопасности пищевых продуктов.

Однако, метод описанный вами, кажется сомнительной для хорошо приготовленное ноги и бедра. При этой температуре, ноги и бедра, как правило, будут жевательные и кровавые, хотя я думаю, что время может компенсировать немного за счет разрушения коллагена в мышцах. Но это подводит нас к другой недостаток: обжарка при низких температурах будет длиться вечно, не говоря уже вы получаете довольно мягкий кожи, а не хрустящее.

Я разработал рецепт (мои поиски идеального жареного цыпленка) для решения проблемы идеально готовить грудки и бедра на разных температурах, все время получая хрустящей кожей так и не дождавшись Годо. Я обжариваю в течение 30 мин при 440°с (227°с) груди стороной вниз, затем перевернуть грудкой вверх и жарить на 380°F до груди доходит до 149°С, около 45 минут на 4-фунтовая курица. Смотрите рецепт в течение многих более подробной информации.

+477
Buddy Guy Aj 18 янв. 2015 г., 23:42:47

А не терять шоколада в рецепте, вы можете потерять кукурузный сироп и добавить немного чили и небольшое количество арахисового масла в качестве нового связующего. Вы на самом деле даже не понадобится арахисовое масло, как темный шоколад должен довольно легко refirm в холодильнике. Это будет снимать на мексиканские [соус](http://en.wikipedia.org/wiki/Mole_(соус)

+474
TheGeneral 14 июн. 2015 г., 11:22:09

Я бы предложил добавить массу на свою духовку, но не в виде пиццы камень, а скорее в виде 1/4-дюймовый толстый кусок стали. Это не только будет держать тепло хорошо, но вы можете сделать убийца пиццы, что слишком.

Кроме того, ваша духовка у бройлеров? Если так, я бы сказала посмотреть, если это может помочь тепло его дальше. На некоторые модели у вас есть независимый контроль бройлеров и может работать духовка и бройлеров одновременно.

+470
qmeeus 22 янв. 2013 г., 17:04:56

Ну, когда дело доходит до восстановления пищевыми продуктами, иногда лучше всего делать это при комнатной температуре, потому что температура сильно меняется растворимость. Поэтому вам может понадобиться, чтобы впитать бобы дольше, если вы охладите их. Даже тогда текстура может быть разной.

С точки зрения продовольственной безопасности, я думаю, что все это способ без ума от этого. Многие люди клянутся санитарному надзору за качеством приготовления пищи секретарши, строгие правила перекрестного загрязнения, и болтовня. Только не будь нерадив о нем. Знаете, как продукты сохранить, как долго он принимает для культур закрепиться, и используйте здравый смысл. Получить знания о вашей пищевыми продуктами, не бездумно следовать за усердное стандартов, из тех же отделов, что позволяет нам съесть розовой слизью с надписью 100% сертифицированный USDA говядины. Что касается вашей ситуации, если вы готовите фасоль, я не вижу никаких проблем. Бактерии, которые образуют в жидкости может легко быть убит в процессе приготовления пищи, как вы можете пить кипяченую воду из озера. Что вы должны иметь в виду плесень. Некоторые споры плесени могут быть токсичными, даже если она хорошо приготовлена. Также считают, фасоли перед обезвоживается можете спокойно сидеть при комнатной температуре, не портится. Ни одна часть зерна идет прогорклым быстро, такие вещи, как молоко и жиры прогоркают, в то время как большинство растительных липидов очень устойчивы к этому.

+460
BB1 22 дек. 2013 г., 7:11:00

У меня 2,25 фунтов фаршированная свиная корейка с пармской ветчиной и шпинатом. Сколько мне готовить и при какой темп?

+413
user6686 25 мая 2017 г., 5:04:08

Когда я жарить или гриль мои котлеты, я в конечном итоге с бургерами, которые вокруг в середине.

Я молоть свою собственную смесь говядины и форма моих пирожков то же каждый раз. Когда я готовлю мои котлеты на сковороде не получить округлые котлеты.

Что делает котлеты округленные и меньшего размера, когда поджаривание/обжаривание, но не с паном готовить?

+363
SheldonCooper 19 февр. 2016 г., 6:07:36

Как вы отметили, пекарский порошок-это просто сода + кислота. Я всегда, нашли рецептов, предусматривающих как пищевая сода + разрыхлитель немного сомнительна.

Поскольку у вас есть только порошок для выпечки, вы должны попробовать, чтобы сократить кислотность, приезжающие из других ингредиентов, в частности какао. Попробуйте использовать голландский обработанные (нейтрализуется) порошка какао, а какао-это естественно кислой. Я предполагаю, что рецепт призывает к белого сахара, но если вы планируете использовать коричневый сахар, вы не должны делать это, так как это тоже довольно кислой, а также...

Принимая это во внимание, я думаю, можно просто заменить соду с немного больше разрыхлителя.

+280
shiela 3 дек. 2019 г., 13:11:00

Я совсем запутался, прежде чем я думал, когда вы отточите нож вы приносите края по отношению к вам, однако на другой день я наблюдал за Гордоном Рамзи превнося когда хонингования. Я попробовал искать на эту тему, Однако ничего не нашел. Может кто-нибудь объяснить мне, если это техника или что? Спасибо недооцениваем его. Видео он делает это по ссылкам ниже https://www.youtube.com/watch?v=SBn1i9YqN1k

+280
brainscan 25 авг. 2013 г., 16:36:46

Я сделал лимон/лайм чизкейк декабря.2013 и мы его съели июля 2014 года. Я поставил торт на фарфоровой тарелке в коробке торт, запечатанная коробка с лентой и большой резинкой. Когда я решила подать этот торт, я убрал из морозилки за 2 дня до и пусть сидят на прилавке в течение 3 часов. Затем я положил его в мой холодильник на полтора дня. Наконец я положила 1/2 может вишневыми начинку пирога сверху. Я имел лучшие отзывы самых flavourable чизкейк. Я могу сказать только торт смягчился. Он не отпрянул, не имеют плохой вкус, и никто не догадался, что это 7 месяцев в морозилке. Так вот, я скажу, как долго, как вы правильно запечатать пирог, и это в ваш морозильник, у вас не будет проблем. Работал для меня. Удачи!

+251
Ahn Heejong 14 янв. 2015 г., 11:35:01

Одним из вариантов является, чтобы убедиться, что он хорошо упакован (желательно свободно), поместите его на мягкую поверхность, диван или кровать, и вернуть ваш вес, чтобы нести на он - прессование с чем-то вроде колено будет проще, чем с помощью руки. Как доходность поверхности под вашим весом, он оказывает повышающее давление растет от центра к краям блока, пока ваш вес находится давление в центре, и шоколад, как правило, чтобы привязать между силами.

Используя силу такой, как он обычно выходит вдоль изрезанной линии, не всегда точно, но довольно близко - они являются слабыми местами в структуре шоколада. Она лучше всего работает с давлением прошла в середину кусочек шоколада, и он будет также, как правило, оснастки пополам, так, чтобы дальше ломать шоколад вы сможете двигаться давление в центре новой части. Наступит момент, когда куски слишком мал, не хватает места внутри упаковки, чтобы позволить ему сгибаться, или давление, чтобы разложить, чтобы держать его щелкать - но вы можете разбить его на куски, удобные для довольно такой.

У меня есть фунт шоколада довольно толстый, и довольно крепкая - больше, чем я бы хотел привязать к руке - и это метод, который я использовала, чтобы разбить его вниз, чтобы размер довольно быстро. Я нашел это не легко ломаются меньше, чем два квадратных прямоугольник, но это уже гораздо проще работать.

Если вы хотите более мелкие куски, или больше контроля, вы можете взять нож (я использовал тесак) и использовать это, чтобы вытащить блок отдельно. Фактический зубило тоже будет работать здесь. Вы установили бы на лезвия, где именно вы хотите его сломать, и нажмите на заднюю часть лезвия с чем-то тяжелым, через нарастающей силой, пока она распадается. Это работает даже с довольно небольшими кусочками и с гораздо большей точностью, чем другими способами - например, вы можете использовать гладкой шоколадной блока для установки ножа, поэтому вмятины не мешают на столько, чтобы сделать Half-квадраты или длинные щепки или клинья, или вырезают углами или любой другой.

Это гораздо более управляемым, чтобы использовать несколько, почти нежное краны (используя вес молоток), чтобы ослабить его, и пусть он кряк отдельно, а не использовать силу мышц, которое может пойти наперекосяк. Я использовала пестик из моей большой гранит ступку и пестик, но вы можете использовать молоток, скалку, или любой другой порядочно крепкий объект.

Последний вариант будет позиционировать шоколад с сумму, которую вы хотите свисающему краю твердой поверхности (например, столе или прилавке), и сбить его с резким ударом. Это действительно работает лучше всего, если сумма, которую вы хотите, достаточно, чтобы повесить через край, по крайней мере, больше, чем толщина панели. Шоколад ляжет от стола или прилавка, как он ломается, поэтому убедитесь, что она завернута (в вольном достаточно, чтобы дать ему комнату, чтобы разорвать или фантик порвет с ней) или еще что-то в место, чтобы поймать его. Вы можете ударить молотком, скалкой или другим порядочно крепкий объект. Это более менее контролируется, и это может в конечном итоге с шоколадом на пол, но он работает в крайнем случае.

+233
user62401 15 мар. 2014 г., 8:16:20

Это небольшая информация, которая будет идти долгий путь, чтобы помочь вам решить, если вы должны употреблять мед после истечения срока годности.

Как долго можно хранить мед?

Мед нашли в египетских гробницах было еще хорошо после 2000 лет! Мед не портится, если он имеет слишком высокое содержание воды. Если вы видите признаки брожения, что мед может быть испорчен. Я храню мед для хранения в банки стеклянные консервирования, потому что это легче нагреть мед, когда он грануляты.

Мед может испортиться?

Так что, да, мед в основном не портит. Однако, мед может содержать споры Clostridium ботулинического. Это не вредно для взрослых и детей старше одного года, чей желудочно-кишечного тракта является достаточно развита, чтобы заниматься спорами. Но дети в возрасте до одного входят в группу риска по младенческой ботулизма, поэтому мед не для вашего ребенка.

Источник:Гугл

+180
Joale Cardoso Joalinho 31 дек. 2018 г., 21:02:25

А я, как и другие ответы, имейте в виду, в вашем случае, поскольку вы хотите, чтобы добавить больше лука вкус блюду, что есть альтернативы от типичного уже упомянутый лук.

Вы также можете попробовать более тонкие луковые ароматы от зеленого лука (или зеленый лук) и лук-шалот. Для салата это может сделать больше смысла, чтобы пойти с зеленым луком.

+176
John Bryant 26 янв. 2014 г., 20:25:17

В каждом ресторане я когда-либо работал в мы пригрели квашеную капусту на сковородку, а хлеба и мяса на гриле. Это выпарится большая часть влаги в дополнение к убедившись, что квашеная капуста была достаточно теплой, чтобы не делать сэндвич.

Так что у нас будет бутерброд разогревается открытым лицом, сыра на каждой стороне. Затем мясо и капуста будут индивидуально потепления. После того как хлеб был свежим и мясом/капустой были разогреты, вы бы положите мясо одним куском хлеба на гриле, то квашеную капусту, то вы бы выдавить ни горчицы, тысяч или майонеза, а потом сверху другой кусок хлеба.

+85
Tunu Yolim Ngajilo 8 дек. 2010 г., 16:18:08

Этот фонд является отличным компонентом аромата. Он образует от Майяра Браунинг поверхность еды. Затем эти биты включены в сковороду соусы и штоки, и т. д... это обычно через де-остекление с жидкостью, такие как вино, бульон или уксус.

Первый шаг-это мясо до комнатной температуры, прежде чем положить в кастрюлю. Если он холодный, то драгоценное тепло теряется, нагревая мясо вместо того, чтобы начать реакцию и Браунинг. Кроме того, мясо должно быть сухим, или первоначальный тепла создает пар, который также отнимает драгоценное тепло.

'Горячая сковорода горячим маслом.' Начнем с Пан прогрелся до средне высокого. Затем добавить масло и закружить вокруг, пока он не мерцает и раскрепощается. Вы должны использовать лоток, что позволяет пище прилипать сначала, затем отпустите. Из нержавеющей стали и ковки стали лучше. Чугун, приправляется, как правило, не производят большой фонд, и вы не хотите так или иначе нажмите его с кислотой.

Добавьте мясо и дайте ему шептала в течение нескольких минут, не мешая. Вы можете слегка подтолкнуть его, чтобы увидеть, если он готов

Если лоток переполнен, еда будет пара, а не Браунинг, а там не хватает места для воды, чтобы убежать. Оставить хорошее 1/2 дюйма между частями в течение Браунинг.

Использовать фонд является удаления глазури, разные темы, но основной является добавлением ароматной жидкости. Только будьте осторожны, потому что ваш Пан полон горячего масла и разбрызгивание будет происходить. В фонд можно отпустить и включить в соус с помощью ложки или щипцы, или что поставки proppose вы используете.

+70
jhon blake 16 апр. 2011 г., 20:48:27

Это Bharawan Алу возможно, что вы имели в виду? Рецепт я нашла не содержать баранину, но я бы себе такое блюдо, как это, вероятно, происходит во многих вариациях.

Bharawan Алу

+31
user36308 7 мая 2016 г., 4:30:51

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil